Bingke [スイーツ]
ポンティアナックの旅の最後に買いに行ったお菓子。
それがBingke、ビンカ。南極星にのってて、Kさんとこれは買って帰らねば! と初日から言ってました。
Al-Fajarというお店にて。
お店の前に箱が積み上げられてます。思いっきり常温。
味が何種類かあるようで、この日は6種類くらいでした。
で、2人で4つも買いました。
お家で撮影したのがこちら。
直径が15cmくらいの花の形。買ったのは、オリジナル、スス(牛乳)、ピサン(バナナ)、チョコレート。
撮影後、カットして2人で分けました。
小麦粉、卵、牛乳などから出来てて、味は焼きプリン、食感はパンプディングの硬い版のような、(焼きプリン+ホットケーキ)÷2のような、しっとりしたベイクドチーズケーキのような感じ(伝わるかしら・・・)。どれもおいしかった。
ちなみに常温より冷蔵庫で冷やして食べた方がおいしいです。生ものなのでせいぜい買ってから2,3日くらいしか持ちません。時間がたつと、水っぽくなっていきました(冷蔵庫で保存したせいかもしれないけど)。
一つRp.9,000~15,000(約80~135円)と、ローカルお手頃価格。
ポンティアナックに行った際はぜひお買い求めくださいませ。
それがBingke、ビンカ。南極星にのってて、Kさんとこれは買って帰らねば! と初日から言ってました。
Al-Fajarというお店にて。
お店の前に箱が積み上げられてます。思いっきり常温。
味が何種類かあるようで、この日は6種類くらいでした。
で、2人で4つも買いました。
お家で撮影したのがこちら。
直径が15cmくらいの花の形。買ったのは、オリジナル、スス(牛乳)、ピサン(バナナ)、チョコレート。
撮影後、カットして2人で分けました。
小麦粉、卵、牛乳などから出来てて、味は焼きプリン、食感はパンプディングの硬い版のような、(焼きプリン+ホットケーキ)÷2のような、しっとりしたベイクドチーズケーキのような感じ(伝わるかしら・・・)。どれもおいしかった。
ちなみに常温より冷蔵庫で冷やして食べた方がおいしいです。生ものなのでせいぜい買ってから2,3日くらいしか持ちません。時間がたつと、水っぽくなっていきました(冷蔵庫で保存したせいかもしれないけど)。
一つRp.9,000~15,000(約80~135円)と、ローカルお手頃価格。
ポンティアナックに行った際はぜひお買い求めくださいませ。
Amore Dolce at Misticanza [スイーツ]
南極星の今月(10月)号に掲載されているのをみて、早速行ってきました。
Misticanza のアモーレ・ドルチェ。
お店の記事はこちら↓
http://jakartacs.blog.so-net.ne.jp/2011-04-01
スタッフが今日の8種類のスイーツを紹介してくれて、その中から選びます。
ドリンクは11種類。フレッシュジュースやコーヒーなど。フリーフローだけど、一種類だけしか選べません。今日はFresh Lemon Juice をチョイス。
で、スイーツ♪
ケーキは普通サイズ、なので結構ボリュームあります。
3品まで一度にオーダーできて、お皿に盛りつけてくれます。
一皿目が、アップルパイ、ガトーショコラ、ティラミス。二皿目がババロア・キャラメルとパンナコッタ。
本を読みながら休憩しつつ、食べてました。ちょっと甘すぎるのもあったけどどれもおいしいです。
全部食べたかったけど、5品で限界・・・
お値段はRp.115,500(約1,050円)。
当分スイーツはいらないです・・・でもたぶんまた行くと思います。
Misticanza のアモーレ・ドルチェ。
お店の記事はこちら↓
http://jakartacs.blog.so-net.ne.jp/2011-04-01
スタッフが今日の8種類のスイーツを紹介してくれて、その中から選びます。
ドリンクは11種類。フレッシュジュースやコーヒーなど。フリーフローだけど、一種類だけしか選べません。今日はFresh Lemon Juice をチョイス。
で、スイーツ♪
ケーキは普通サイズ、なので結構ボリュームあります。
3品まで一度にオーダーできて、お皿に盛りつけてくれます。
一皿目が、アップルパイ、ガトーショコラ、ティラミス。二皿目がババロア・キャラメルとパンナコッタ。
本を読みながら休憩しつつ、食べてました。ちょっと甘すぎるのもあったけどどれもおいしいです。
全部食べたかったけど、5品で限界・・・
お値段はRp.115,500(約1,050円)。
当分スイーツはいらないです・・・でもたぶんまた行くと思います。
Waffely good [スイーツ]
ベルギーみやげ [スイーツ]
お家でティータイム [スイーツ]
あんみつ at miu [スイーツ]
Jakarta Restaurant [スイーツ]
石亭でランチの後、友達がケーキ食べたい、と。私はお腹いっぱいだけど、一緒に行きました。
前にも登場した、ダルマワンサホテル内のケーキ屋さんへ。↓
http://jakartacs.blog.so-net.ne.jp/2010-10-03
こちらのケーキは、ホテル内にあるJakarta Restaurant で食べることもできます。
ということで、レストランへ。天井が高くて解放感があります。
ホテル内ですから、お飲み物やお食事などは高額です。でも雰囲気は良いし(一部変な緑の飾りがあるけど・・・行けばわかります。これはない方がいいと思う。)、ちょっと優雅な気分。
他のお客さんはパスタやインドネシア料理を食べてました。
で、ケーキはこんな風に素敵に出てきました。
ケーキは一口だけもらいました。やっぱりここのケーキはおいしいです。
また来ようっと。
前にも登場した、ダルマワンサホテル内のケーキ屋さんへ。↓
http://jakartacs.blog.so-net.ne.jp/2010-10-03
こちらのケーキは、ホテル内にあるJakarta Restaurant で食べることもできます。
ということで、レストランへ。天井が高くて解放感があります。
ホテル内ですから、お飲み物やお食事などは高額です。でも雰囲気は良いし(一部変な緑の飾りがあるけど・・・行けばわかります。これはない方がいいと思う。)、ちょっと優雅な気分。
他のお客さんはパスタやインドネシア料理を食べてました。
で、ケーキはこんな風に素敵に出てきました。
ケーキは一口だけもらいました。やっぱりここのケーキはおいしいです。
また来ようっと。
チョコレートスフレ at PEPeNERO [スイーツ]
家族とランチ。PEPeNEROへ。前の記事はこちら↓
http://jakartacs.blog.so-net.ne.jp/2010-03-28-2
平日の昼に初めて行ったけど、たくさんのビジネスマンでにぎわってました。オフィスビルですもんね・・・
時間は遅めに行ったので、ほとんど待たずに席を確保。
今日もたくさん食べて、最後の締めはお気に入りのチョコスフレ~
中には溶けたチョコが入ってます。チョコが適度な甘さでちょうどいいです♪
ちなみにこのスフレのお値段、Rp.44,000+(約500円)で、ピザマルゲリータより高いです・・・
ピザ、パスタ、サラダ等は相当お手頃価格なので若干スイーツは高く感じるけど、イチオシのスイーツです。おためしあれ!
遊びに来ていた家族は、今日の夜便で帰国しました。もりだくさんの1週間でした。
http://jakartacs.blog.so-net.ne.jp/2010-03-28-2
平日の昼に初めて行ったけど、たくさんのビジネスマンでにぎわってました。オフィスビルですもんね・・・
時間は遅めに行ったので、ほとんど待たずに席を確保。
今日もたくさん食べて、最後の締めはお気に入りのチョコスフレ~
中には溶けたチョコが入ってます。チョコが適度な甘さでちょうどいいです♪
ちなみにこのスフレのお値段、Rp.44,000+(約500円)で、ピザマルゲリータより高いです・・・
ピザ、パスタ、サラダ等は相当お手頃価格なので若干スイーツは高く感じるけど、イチオシのスイーツです。おためしあれ!
遊びに来ていた家族は、今日の夜便で帰国しました。もりだくさんの1週間でした。
beard papa's [スイーツ]
Brussels Spring [スイーツ]
Epicentrum の1Fにあるお店、Brussels Spring。
アイスが食べたい時にお店によります。
入口と店内。クッションがかわいい。店内や店先のテーブルにはおもちゃが並べられてます。ちなみにスタッフの服もかわいらしいです。
今日食べたのはbanana sprit。前回食べたのはcoffe time。
banana sprit のチョコのアイスは甘かったけど、ストロベリー(だったと思う)は甘くないです。
アイス以外にもチョコレートやケーキもあります。普通のお食事もあります。
今日のはRp.37,538(約350円)なり。お店はジャカルタはここだけ、バンドンに2店あるもよう。
スタッフがエクレアがおススメ、と言っていたので今度食べてみようかと。
アイスが食べたい時にお店によります。
入口と店内。クッションがかわいい。店内や店先のテーブルにはおもちゃが並べられてます。ちなみにスタッフの服もかわいらしいです。
今日食べたのはbanana sprit。前回食べたのはcoffe time。
banana sprit のチョコのアイスは甘かったけど、ストロベリー(だったと思う)は甘くないです。
アイス以外にもチョコレートやケーキもあります。普通のお食事もあります。
今日のはRp.37,538(約350円)なり。お店はジャカルタはここだけ、バンドンに2店あるもよう。
スタッフがエクレアがおススメ、と言っていたので今度食べてみようかと。